Hos Triskell er det beste av havet innen rekkevidde

Vil du ha ferske skalldyr og fisk?

Triskell er der for å vekke smaksløkene dine og tilby deg smakfulle måltider. Ideell beliggenhet vil du bli overvunnet av dette fredelige miljøet i det sørlige Bretagne. Kjøkkenet vårt tar vare på å bevare alle smakene til produktet. Den er enkel, raffinert og full av karakter som vår vakre region.

Kvalitets sjømatprodukter

Overfor fiskemarkedet Quiberon velger vi våre produkter selv, og garanterer deg oppskrifter laget av kvalitetsskalldyr, sjømat og fisk. Alle våre produkter er ferske, forsyninger er laget etter sesongen og fiskebåter. Alle våre produkter kommer fra våre lokale partnere, du er garantert friskhet og mangfold. Fisk fra lokale båter eller nærliggende fiskemarkeder vil bli tilberedt av kokken med respekt for fisken og det lokale kjøkkenet. Østers fra Quiberonbukta oppdrettet på dypt vann, hule eller flate, iodisert og kjøttfulle, vil glede elskere.
Tallerken, sjømatfat, salater, skalldyr og krepsdyr, grillede sardiner fra Quiberon, fersk torsk med aioli, små merluchons, kamskjellspyd og også fisk grillet eller tilberedt etter kokkens ønsker.

Ideell beliggenhet i Quiberon, ved strandpromenaden

2 minutter fra sentrum og 200 meter fra brygga for øyene, og foran fiskemarkedet Port Maria vil vi ønske deg velkommen i en varm, nøktern og klar marin atmosfære.